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口罩的英文叫respirator,意思是人工呼吸器。它的历史可追溯至1世纪 。
当时罗马的著名作家老普林尼 ,在他的百科全书中说,用动物的膀胱皮来保护罗马矿山工人,以使其免受氧化铅红尘的侵害。
16世纪 ,意大利神奇全才达芬奇提出,用一片细布浸水之后,捂住口鼻 ,可以保护士兵免受有毒粉末的伤害。
达芬奇
经过这些先贤的启蒙,1785年,终于有人发明了人工呼吸器,他就是法国的化学家德罗齐尔 。他本是一生献身“载人自由气球”的发明者 ,但在研究气体的过程中发明了呼吸器。
如今,他念兹在兹的载人氢气球已成为历史,但无心插柳的呼吸器却一直流传下来 ,更新迭代,成为人类不可须臾或缺的健康保护用品。
不过,那时的呼吸器外观与现在有天壤之别 。1799年普鲁士的一个采矿工程师介绍 ,他们用的呼吸器是一种整个套在头上的袋子,袋子下端围绕紧密贴合脖子。
使用时,穿着者会佩戴上一个空气压缩罐 ,向呼吸者提供空气,同时有阀门可以呼出用过的空气。
到了1848年,呼吸器才有了现在口罩的雏形 ,这个里程碑式的改造者,就是美国人哈斯莱特。

(图片来源于 *** 侵删)
哈斯莱特和他的口罩
这两个造型酷似
它的工作原理是,用一个单向阀门做机关,控制呼吸气流 ,呼入的空气经由过滤器之后呼入人体口鼻,过滤器形式多样,有湿羊毛 ,有木炭或石灰,也可以用棉纤维等,根据不同使用环境而定 。
这种直接罩到口鼻上的口罩 ,因其便捷和高效而获得世人称赞,他因此获得了空气净化器专利。哈斯莱特式口罩经久不衰,直到1970年代美国还在生产使用。
然而 ,轻便有轻便的好处,也有其缺点,那就是面对大量有毒气体时 ,微薄的空气过滤器不够使 。
20多年后,欧洲化学家又发明了能过滤大量有毒气体的防毒呼吸器,不过它太过笨重,前后如背了一个药桶 ,只能在极端条件下使用。
1909年的防毒口罩
口罩发展到这个阶段,你就会发现,其实他的本质作用就是用来过滤、防毒的 ,早期的口罩基本是防毒面具的职能。
到了19世纪末,人们才将口罩用于医疗防护领域 。1897年,德国病理学专家莱德奇建议医护人员使用纱布罩具以防止细菌感染。
后来人们用六层纱布缝在衣领上 ,用的时候一翻就罩住口鼻了。这就是现代医用口罩的雏形 。
再后来,人们把口罩直接挂在耳朵上,不用一只手一直按着纱布了 ,这就是今天口罩的样子了。
世界上更先使用口罩的是中国。古时候,宫廷里的人为了防止粉尘和口气污染而开始用丝巾遮盖口鼻,一直到19世纪口罩才被发明并开始应用于医疗领域 。现在却已经成为人们生活中必不可少的物品 ,阻挡的也不再只是粉尘或口气,而更被常用于阻挡病菌
1 、13世纪初,口罩只出现于中国宫廷。侍者为防止气息传到皇帝的食物上使用了一种蚕丝与黄金线织成的巾做成口罩
2、19世纪末,口罩开始应用于医护领域。德国病理学专家莱德奇开始建议医护人员使用纱布罩具以防止细菌感染
3、20世纪初 ,口罩首次成为大众生活必备品。席卷全球的西班牙流感夺走了约5000万人的生命,普通人群被要求用口罩抵御病毒
4 、20世纪中后期,口罩的大规模使用次数明显频繁 。载入史册的历次大流感中口罩在预防和阻断病菌传播方面数度扮演重要角色
1897年 ,德国人美得奇介绍给大家一种用纱布包口鼻以防止细菌侵入的 *** 。以后,又有人做了一种六层纱布的口罩,缝在衣领上。用时一翻过来罩住口鼻就可以了 。可是 ,这种口罩一直要用手按住,极不方便。后来又有人想出了用带子系在耳上,这就成了今天人们经常使用的口罩。
5、2003年时中国发生了非典型肺炎疾病的传染 ,口罩在这是也达到了鼎盛 。
2003年,口罩的使用和普及达到新 *** ,一场“非典 ”几乎令口罩一度脱销 ,各大药店门前拍着长长的队伍,人们争相抢购口罩
6、2009年,在继2004年的“禽流感”之后,“甲型H1N1流感”让口罩大军再一次出现在全世界各大新闻媒体的镜头前
2020年初的一场疫情使戴口罩成为了人们的日常习惯 ,但在此之前,在中国和欧美等国,戴口罩的人和“生病的人 ”经常被划上等号 ,大家看到就会敬而远之。而在口罩消费大国日本,即使没有强制要求,公共场合也随处可见戴口罩的人。日本独特的“口罩文化”是如何形成的呢?据庆应义塾大学文学部一位研究员调查 ,现代口罩的原型最早出现在1836年 。当时英国一位名为杰弗里斯的医生为呼吸疾病患者开发了一种呼吸器,形状与我们现在使用的口罩相同,口鼻处用布覆盖 ,其中装有格状的金属,可以保证患者呼吸到温暖潮湿的空气。日本有记载的最古老的口罩广告(1879年)(上图)这种呼吸器在1877年左右传入日本,不仅是针对医疗从业人员和患者 ,还面向普通人,甚至在东京等大都市作为时尚单品大受欢迎…(难道是因为黑色看起来比较酷?)日本戴口罩的习惯,其实也是由一连串公共卫生事件和环境问题逐渐建立和巩固。口罩真正在日本普及开来,还要追溯到100年前的西班牙大流感 。这场席卷全球流感带走了全世界 2000多万人的生命 ,据推测,因流感直接或间接死亡的日本人也达到了50万人。为了预防感染,当时日本及欧美诸国都要求普通民众在公共场合必须佩戴口罩。疫情平息之后 ,欧美诸国立即废除了这个习惯,而日本却保留了下来。在1922年,除了预防流感以外 ,人们日常还通过戴口罩来保持咽喉湿润,口罩就这样一点点地渗入到日本社会中 。日本大正时代宣传戴口罩的海报(上图)随着经济的高速发展,日本从上世纪60年代开始大力发展工业 ,污染问题日益严重;在上世纪80年代,日本为了防止山体滑坡和提高植被覆盖率,引进了大量价格低廉的杉树 ,导致花粉症开始爆发性地流行。两者相加的结果就是,口罩成为了人们生活中的必需品。日本民众如今对公共卫生意识极高,每年流感高发季节几乎所有人都会带上口罩,如果患有流感却不戴口罩出现在公共场合 ,就会被认为是对别人不负责 、给别人添麻烦 。而部分日本的年轻人表示,“觉得和别人说话是件麻烦的事所以选择戴口罩”,也有人认为戴上口罩后嘴巴被遮住 ,表情不会暴露,交流起来会轻松不少。更有甚者说只要出门必戴口罩,不然会没有安全感…口罩已经妥妥地成为现代社恐患者的福音了。不论是从预防传播疾病和花粉症的角度 ,还是出于だてマスク(装饰性口罩)的理由,口罩都已经成为了日本现代社会不可或缺的一部分,恐怕日本人自己也难以想象没有口罩的生活吧~!
近日 ,全国首个与佩戴口罩有关的专项立法推出 。《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》2月1日正式实施,明确了如果从业人员没有按照规定佩戴口罩,更高将被罚款1000元。也就是说 ,现在佩戴口罩已经成为了福建餐饮服务从业人员的法定义务。
据了解,对餐饮服务从业人员佩戴口罩进行规定,原来都是在行业规范层面,此次是首次以立法形式明确将“戴口罩 ”入法 。福建省人大常委会法工委有关负责人表示 ,这一《规定》的出台,旨在进一步提升餐饮服务卫生水平,更好地保障消费者身体健康和生命安全。
有分析指出 ,餐饮服务从业人员理应佩戴口罩,但部分行业人员并未遵守规则,《规定》的出台应该给餐饮经营者起到提醒作用。另外 ,此次福建省出台相关《规定》或将起带头作用,未来各地 *** 也有可能出台类似规定 。
扩展资料
将餐饮服务人员戴口罩入法极具意义:
戴口罩在诸多行业规范中都有提及,《餐饮服务食品安全操作规范》中个人卫生项目提到 ,专间的从业人员应佩戴清洁的口罩,专用操作区内从事下列活动的从业人员应佩戴清洁的口罩:现榨果蔬汁加工 *** ;果蔬拼盘加工 *** ;加工 *** 植物性冷食类食品(不含非发酵豆制品);对预包装食品进行拆封、装盘 、调味等简单加工 *** 后即供应的;调制供消费者直接食用的调味料;备餐。
而专用操作区内从事其他加工 *** 的从业人员,宜佩戴清洁的口罩。其他接触直接入口食品的从业人员 ,宜佩戴清洁的口罩。对于佩戴口罩的要求并非强制人人皆戴,部分从业人员仅仅是提出“宜佩戴” 。
在实际操作中,尽管有规范,但执行却并不一定符合规范。服务人员戴口罩做样子、口罩使用时间过长、不戴口罩等情景依旧存在。鼓励性提倡与强制性执行区别显而易见 ,想要保障餐饮卫生,简单的鼓励 、提倡并不具备较强的约束力 。将餐饮服务人员戴口罩入法便极具意义。
参考资料来源:北晚新视觉-全国首个与佩戴口罩有关专项立法,更高将被罚款1000元!
本文由小金于2026-02-27发表在金层网,如有疑问,请联系我们。
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