成都通宵营业的火锅店在哪里 成都24小时火锅店

一 、成都哪里的夜市摆通宵

成都通宵夜市指南：深夜烟火气聚集地

成都作为“美食之都” ，夜市文化贯穿城市脉络
，部分夜市更以通宵营业著称，满足不同时段食客的需求。以下是成都主城区及周边可通宵觅食的夜市推荐：

1.成都339夜市酒吧区

位于成华区猛追湾的339电视塔周边 ，是成都夜间经济的标志性区域 。此处以酒吧
、音乐餐吧为主
，部分餐饮门店持续营业至凌晨三四点，甚至通宵
。业态融合了川式烧烤、精酿啤酒与live演出 ，适合偏好热闹夜生活的群体。

2.香香巷

毗邻望平街的香香巷，被称为“成都深夜食堂 ” 。霓虹招牌点亮后
，火锅 、烧烤
、西餐等店铺营业至深夜，部分摊位凌晨仍供应热食
。其港式街区风格兼具拍照打卡与美食体验 ，是城中夜游的经典选择。

3.建设路夜市

成华区建设巷以小吃闻名
，虽多数摊点于午夜收档，但核心区域的连锁餐饮（如串串香、麻辣烫）及个别烧烤摊会延长至凌晨两点后 。建议优先选择靠近主干道的店铺。

4.犀浦夜市

(图片来源于 *** 侵删）

郫都区犀浦夜市依托大学城客流 ，部分烧烤摊和饮品店通宵营业
，价格亲民
。因周边学生群体需求旺盛，凌晨仍可见到售卖铁板烧 、炒饭的流动摊贩。

注意事项

通宵夜市的具体营业时间可能受天气、政策调整影响 ，建议出行前通过本地生活平台确认 。若追求极致深夜体验
，可优先选择酒吧集中区或大学城周边，这些区域夜间人流稳定 ，商家营业时间更长
。

成都的夜
，既有灯火通明的商圈，也有巷弄里的市井喧嚣。通宵夜市的存在 ，让这座城市的美食脉搏永不间断 。

二
、成都什么地方火锅最正宗

成都作为火锅之都，正宗的老火锅集中在以下几个地方
，每家都有独特的风格和忠实拥趸：

渝少侠·烧菜火锅（宽窄巷子店）

特点：锅底用传统牛油配老荫茶，手工炒料保留重庆老火锅的醇厚
。招牌烧菜（如红烧耙牛肉）可直接吃也能涮煮 ，搭配冰汤圆解辣。推荐理由：本地人常去的社区老店
，环境市井，人均80元左右性价比高 。

五里关火锅（小关庙店）

必点：糊辣牛肉（辣椒面现裹）、手打糍粑
。微辣锅底对外地人友好 ，但越煮越辣。老板坚持手工 *** 
，连冰沙都是现炒 。提示：下午4点放号，建议提前排队
。

大龙燚（玉林路总店）

特色：曾因明星打卡出名 ，但味道确实地道。原味锅底重麻重辣
，搭配秘制香油碟 。推荐千层肚和现炸酥肉。故事：2013年开业时是成都首批通宵营业的火锅店
。

电台巷火锅（科华路店）

风格：复古绿瓷砖装修，坚持全红锅无鸳鸯。嫩牛肉和蛋煎糍粑是独创 ，锅底偏重庆风格
，香料味较轻但辣度猛烈 。

巷巷火锅（曹家巷店）

隐藏款：开在老小区车棚里，牛油锅底加醪糟提鲜
。推荐冷锅鸭血和卤肥肠 ，人均50元堪称成都更便宜的老火锅。

注意事项：

正宗老火锅通常环境简陋，服务随意
，重点在味道 。

锅底默认微辣也可能很辣，建议点鸳鸯锅或搭配唯怡豆奶
。

成都火锅蘸料简单（香油+蒜泥+香菜） ，少见麻酱。

如果时间有限
，直接去渝少侠或五里关，体验度和口味最均衡 。

三 、成都有特色的火锅有哪些

成都有天府之国的美称 ，一年四季
，前往成都旅游的人更是数不胜数
。在成都，出来到各个旅游名胜游玩一番之外 ，成都火锅也是游客们的向往。今天就为大家介绍一下成都十大火锅排名
，这些火锅店都是在成都值得打卡一番的美食之所，希望对大家旅游打卡有所帮助 。

大龙燚火锅

大龙燚的锅底味道非常浓郁 ，也很特别
，为了照顾不吃辣的顾客，也将辣度分为三个层次 ，让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力
。

刘家佳码头老火锅

创始于重庆的一家老牌火锅，虽然始于重庆
，但是其正宗的麻辣口味，征服了重庆与成都人民的味蕾 ，也使得在四川拥有很高的人气
，长年以来生意都十分火爆，每一次去都需要排队 ，是"嗜辣"一族不容错过的四川火锅店。

海底捞火锅

海底捞是名声非常响亮的一家火锅店
，主要与川味火锅为主，并且兼容各地特色火锅口味 ，很大的优势还是在于服务
，周到的服务让每一位顾客都表示肯定 。

巴蜀大宅门火锅

在成都拥有很高知名度的一家火锅店，在就餐高峰期时永远都在排队 ，其加入了菊花的牛油锅底
，在煮菜时散发出独特的菊花清香，深受好评。

皇城老妈火锅

成都经典的火锅店之一 ，口味麻辣香醇，菜品十分丰富
，摆盘非常别致，去过的人总对其赞不绝口 ，其秉承的四川文化
，也给顾客留下了深刻的印象
。

渝味楠老火锅

这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌，发扬着"原生态"火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法 ，让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙
，麻味十足却不伤肠胃，以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可 。

四
、成都火锅十大排名榜单公布!

成都火锅 ，作为中国美食文化中的一道重要代表
，深受广大食客的喜爱
。在成都，火锅店如林 ，哪些店铺能够脱颖而出
，成为食客们的心头好？以下便是成都火锅十大排名榜单，为你的美食之旅提供参考。

1.巴蜀嘉年华豆捞坊

位于成都市武侯区的巴蜀嘉年华豆捞坊 ，以其独特的“一滚三煮
”火锅方式备受喜爱 。店铺简约时尚，价格合理
，是品味成都火锅的好去处
。

2.富临门

富临门是成都火锅的代表之一，经营25年 ，见证了成都火锅的发展。其红油锅底麻辣鲜香
，是店内的招牌 。

3.老码头火锅

八个分店遍布成都，每个分店的菜品分量十足
。慢炖牛肉、花蛤等菜品是其主打 ，价格实惠。

4.蜀大侠火锅

蜀大侠火锅口碑极佳
，其鸳鸯火锅别具一格，适合初次品尝火锅的食客 。小吃品种繁多 ，满足不同食客的需求
。

5.川西坝子火锅

川西坝子火锅地处Longyuancun
，采用四川及四川藏区的原生态食材。店铺装饰古朴，菜品新鲜美味 。

6.维记烧烤火锅

维记烧烤火锅将烧烤与火锅相结合 ，肉类零食选择丰富
，价格适中，是不败之选。

7.鹿回头老火锅

鹿回头老火锅作为成都火锅的百年老店之一 ，菜品质量稳定，调料经典
，环境干净整洁
。

8.小龙坎火锅

小龙坎火锅国内外闻名，其重口味的牛油锅底 ，肉质鲜嫩
，虽然价格较高，但味道值得品尝。

9.龙抄手

龙抄手不仅是一家火锅店 ，更是一道传统美食 。满足各年龄层口味的它
，价格亲民，特别推荐牛肉和蔬菜煮馄饨
。

10.翠亨村火锅

翠亨村火锅位于成都市武侯区 ，其独特的地域特色让人印象深刻。店内不放电视
，让食客们能够专注于品尝美食和休闲聊天 。

以上就是成都火锅的十大排名榜单，无论你是来成都旅游还是生活 ，不妨去这些火锅店尝尝
，定会留下美好的美食记忆！

五 、成都哪里的火锅更好吃

皇城老妈（二环路南三段20号）

“皇城老妈”因地处成都古皇城坝，老板娘被食客们尊称为“老妈 ”而得名 ，算是成都更高档的火锅店了
。装修很上档次，既彰显了老成都文化
，又兼顾了现代感。通常来了“外地
”朋友成都人就会往那儿带 。环境“非常好”，“古色古香 ” ，看起来“很有底蕴”
，店里有时还有川剧表演，即传扬了成都文化也让食客很尽兴
。红汤火锅适合大众口味 ，“不会太辣
”；白汤火锅“鲜美不腻”
，涮到最后也“不会变色 ”。老妈牛肉和毛肚“每次必点
”，没有不踏实 。服务更是“没话说” ，“礼貌周到 ”
，挺会看山水
。不过价格比较“贵
”，不是平头百姓常来的地方。

皇城老妈火锅

老码头火锅（红星路四段51号二楼）

传说火锅店的前身是源于长江码头边的船工 ，川江船工的饮食习惯
，塑造了码头火锅文化天然的干燥热辣 。老码头火锅创新性的 *** 传统码头火锅
、民间火锅以及现代火锅元素，形成了独具特色的老码头牛油火锅 ，既保留了传统火锅的味觉精髓，又符合现代人的饮食习惯。老码头火锅是到成都“必吃”的火锅
，装修简洁大方，古色古香 ，“气派 ”的大铜锅
，“长长
”的筷子都“特有气氛”
。麻辣锅“不同 ”与传统，白汤在中央 ，“鲜美无比
”
，红汤在外围，“够油”、“够麻 ” 、“够辣”；涮菜中黄喉
、毛肚、鹅肠比较“经典
”；小料是香油的 ，“别有风味”。服务也“不错 ”
，会提醒“不要多点
”，“蛮贴心” 。

老码头火锅

小龙坎老火锅（东大街188号时代华章2层）

要说小龙坎有多火 ，想必大家伙儿是知道的
，小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展，它被网友誉为“火锅界黑马 ”
。是很多嗜火锅者的心头好 ，甚至不少吃货特地赶到其他城市去排队，就为了这口热辣辣的锅！店内的装饰走的是复古中国风
，八仙桌，长条木头板凳。店内还有临街的座位 ，在这里可以看到窗外的帅哥美女们 。红白鸳鸯锅鲜艳的红油
，飘飘荡荡的红辣椒，整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底
。辣锅融合90多种火锅底料配方 ，统一炒制。花椒 、辣椒和豆瓣
，再泼上够分量的牛油，吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香 。小龙坎菜品更是撩人 ，而且性价比极高
，一不小心就吃完了一桌子，那酸爽！这还是一家通宵营业的火锅店 ，受到了都市夜猫子们的喜爱
。一口锅
、一围炉
，一桌人，觥筹交错间翻飞的竹筷 ，一头是在沸腾汤汁中愈加饱满的各色菜式，另一头是聊不完的琐碎。一锅红汤串联起的各种情愫
，是成都人的生活百味 。服务不错，价格也不算贵
。

小龙坎老火锅

三只耳火锅（成都市武侯区倪家桥路10号）

老牌的冷锅鱼火锅店 ，主打的是鱼头火锅
，相比街边的河鲜自助自然更美味。应季的食材发挥着更佳的食用功效，五味的调和 ，阴阳的平衡
，在这里得以实现 。有鸳鸯锅，不辣的香浓汤锅 ，微辣锅
，中辣锅，特辣锅 ，还有一种霹雳火暴辣锅。最值得期待是调理蘸酱汁麻辣劲爽
。味道很不错
，鱼头选用附近水库的大头鱼，鱼头和净鱼肉是必点的 ，吃完鱼头鱼肉，再涮其它菜品
，花椒味道更是浓郁！微辣口味的冷锅鱼底料依然尽显川味的麻辣本色，净鱼头食材新鲜、码味适度 ，肉质细腻有弹性
，入口即刻调动了唾液奔涌，味蕾绽放。吃完鱼头 ，再涮烫其他菜品
，黄喉新鲜 、干净、香脆，山药软糯 ，筒蒿细嫩
，老豆腐绵实
、入味，小吃野菜饼更是又糯又脆又香 。店面超级大 ，服务热情
，服务员会温馨的告诉你点上6斤之后再点可以免费换锅，说这样不影响味道
。

三只耳火锅

川西坝子火锅（蜀兴西街16号）

成都非常受欢迎的火锅店 ，因为太火爆以至衍生出了各种冒名川西坝子，正宗的全名叫火锅摆在川西坝子
，赶来吃的伙伴一定要找准。店内的装潢比较古朴，全是深色的木质桌椅 ，服务生都身着红色的制服
，十分热情勤快 。川西坝子，油儿不腻 ，是属于香辣的那种
。店内的菜品全部自助
，种类繁多，小料也是根据自己的口味自助调配 ，全部的菜品都特别清新
，像黄喉，猪脑这类肉菜都在盘内配了冰袋保鲜 ，鸭肠
，鹅肠，毛肚 ，黄喉的口感都特别脆嫩，进口的味道非常好
，腰片和兔腰吃起来都很鲜，一点都不腥臊 ，猪脑在清油辣锅的浸润下
，鲜辣绵香，还有鳝鱼 ，辣牛肉
，肥肠，每一样都入味。有露天座位 ，尤其是在夏天的夜晚
，几个好友，吹着夏夜的凉风 ，吃着地道的火锅
，聊着天喝着酒，是何等惬意啊！桌子有大有小 ，适宜多人聚会也适合朋友小聚 。总之这家的味道就是赞，全部的菜品都新鲜
，锅底的味道非常好，到成都来的话一定不要错过
。

川西坝子火锅

又见·曾毛肚火锅（玉林南路15号玉林生活广场2层）

店面的装修是非常的漂亮 ，很通透很宽敞。正宗的四川火锅味
，不太油，味也够 ，吃火锅就是要味好
，味不好其他装修什么的再好都是浮云 。这家火锅底料味很好，菜品新鲜 ，荤菜素菜感觉都新鲜
。洗的干净。其中最值得一提的就是他们的毛肚和肥肠节子 。由于店名就是曾毛肚
，所以这边的毛肚也特别的新鲜，另外就是他们的肥肠节子是我非常喜欢的一个菜品 ，在滚开的汤锅里就把肥肠节子放进去煮
，一直煮到最后吃完的时候再拿起来，可想而知 ，那是非常的入味的，所有的牛油香味已经融入到节子当中
，让你一个接着一个，吃到停不下来。总的来说 ，地理位置不错
，环境不错，菜的摆盘不错 ，而且菜品很新鲜
，服务小哥态度很好，再加上价格也比较合适 ，这家算各方面综合实力都挺好的
。

又见·曾毛肚火锅

成都蜀大侠火锅（上东大街6号春南商场2楼）

这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅
”蜀大侠火锅店
，早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜，成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格 ，精致的菜品
，豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化 。这是一家以武侠豪情为主题的川味火锅店，从装潢布置到菜名、甚至菜品的摆盘都尽显古风侠客情怀
。辣味的锅底口味地道 ，颇受吃辣爱好者的欢迎，当然
，你也可以根据自身需求选择辣度。地理位置优越，环境干净整洁 ，服务周到 。秘制排骨
，贵妃牛肉，太极虾滑 ，大侠水牛毛肚
，红糖糍粑，鸭血 ，都很好吃
，口感不错，价格也实惠 ，值得再来
。

成都蜀大侠火锅

俏媳妇重庆老灶火锅（下同仁路支矶石街28号）

这家火锅店位于宽窄巷子西大门
，装潢古色古香，市井风情浓郁。环境和服务也是很赞的 。重庆火锅口味较重 ，搭配冰粉是不错的选择
。秘制香料的锅底，辣度可根据自己的口味选择
，肉类及蔬菜食材都很新鲜。味道非常不错，尤其是牛肚 ，薄嫩脆爽
，让人回味 。还有千层肚，腰片 ，鹅肠
，红糖糍粑，虾滑 ，嫩牛肉,鲜鸭血,现炸酥肉,鲜牛黄喉,麻辣牛肉,都十分的巴适
，还要特别推荐一个，小葱真的很好吃
。去之前更好订位 ，晚上生意非常火爆
，去晚了的话只能在外面一面嗑瓜子一面排队了。